Selamat datang di Gudang Resep Nahya

SANDWICH GULUNG GORENG


Hujan - hujan gini enaknya bikin camilah bunda...
Masih bingung mau buat camilan apa...
Yuukk, coba resep Sandwich Gulung Goreng yang mudah dan lezat pastinya..
Apalagi dinikmati bareng dengan keluarga ditemani secangkir teh hangat...
Humm.... Yuummmy..... ^_^

Bahan Utama:
  • 5 lembar roti tawar , 
  • 5 buah sosis sapi
  • 5 lembar daging asap
  • Keju Slice

Bahan Saus:
  • 1 sdm saus tomat
  • 2 sdt mayones botolan
  • 15 gram keju Quick Melt/Mozarella (atau sesuai selera), parut halus
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt oregano kering
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:
1. 1 butir telur ayam, kocok lepas
2. 100 g tepung panir kasar

Cara membuat:
  1. Buang bagian pinggir roti tawar, kemudian tipiskan dengan rolling pin/badan botol.
  2. Goreng sosis sapi & daging asap, jangan terlalu lama.
  3. Untuk membuat saus: campur semua bahan yang disiapkan, kemudian sisihkan.
  4. Ambil selembar roti tawar yg telah ditipiskan, taruh sosis yang tergulung dengan keju dan daging asap pada salah satu sisinya, beri saus.
  5. Gulung sambil dipadatkan. Rekatkan ujung roti tawar dengan sedikit telur.
  6. Lapisi dengan telur kocok dan gulingkan ke tepung panir kasar. Lakukan sampai habis.
  7. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. 
  8. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. 


Bunda dapat menyajikannya hangat dengan saus sambal botolan.
Selamat mencoba.. :)


0 komentar:

SAHABAT

NAHYA LIBARIES